美味煲仔翅

　　美味煲仔翅

　　美味煲仔翅的制作材料：

　　主料：水發(fā)金鉤翅，銀芽，熟火腿絲各適量。

　　調(diào)料：高湯，雞油，雞精，鹽，水淀粉各適量。

　　教您美味煲仔翅怎么做，如何做美味煲仔翅才好吃

　　1.水發(fā)金鉤翅蒸透，瀝干，盛于煲內(nèi)。

　　2.用調(diào)料對(duì)汁勾芡，淋于翅上。

　　3.銀芽、熟火腿絲焯水，分別裝盤(pán)作跟碟。

　　美味煲仔翅的制作要訣：

　　銀芽在沸水中略燙，迅速?zèng)_涼。
 

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