糖桂花栗子酥

　　糖桂花栗子酥

　　口味：甜味

　　工藝：熟炒

　　糖桂花栗子酥的制作材料：

　　主料：栗子（鮮）500克

　　調料：白砂糖180克,糖桂花10克,豬油（煉制）100克

　　糖桂花栗子酥的特色：

　　此食品桂花味濃，甜香黏糯。

　　教您糖桂花栗子酥怎么做，如何做糖桂花栗子酥才好吃

　　1.將栗子斬開，放入鍋內，倒入清水，煮透、煮酥后撈出，剝去栗子殼和里面的衣，放在案板上，用刀背壓成栗子泥，備用。

　　2.鍋內倒入50克豬油燒熱，放入栗子泥煸炒，邊炒邊加入剩余的豬油和糖，栗子泥炒透起酥后，加入糖桂花，即可食用。
 

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