孕期食譜：沙茶煎肉

　　豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。沙茶煎肉是孕期的一款好食譜。

　　主料：豬肉(瘦)1000克

　　調料：沙茶醬30克醬油10克鹽3克白砂糖10克大蒜10克植物油50克

　　制作工藝

　　1.大蒜剝去蒜衣，洗凈，切成碎末；瘦肉切成半厘米厚薄片，用沙茶醬、醬油、鹽、糖、蒜末加少許清水調成湯汁腌約1小時。

　　2.燒熱鍋，放少許油，慢火將肉片煎熟即成。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看