嬰兒和酸奶真的不行嗎？

　　最近在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)很多類似“嬰兒不能喝酸奶”的說(shuō)法，理由是酸奶的加工經(jīng)過(guò)一個(gè)酸化過(guò)程，pH值較低，進(jìn)入胃腸道后，可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜，影響消化吸收，還會(huì)導(dǎo)致腸道中原有的微生物菌群生態(tài)平衡失調(diào)，從而引發(fā)腸道疾病。

　　嬰兒和酸奶真的不行嗎？

　　但是，根據(jù)衛(wèi)生部發(fā)布的《中國(guó)居民平衡膳食指南2007》的建議，嬰兒是可以喝酸奶的。當(dāng)然，嬰兒最宜選用的是配方奶粉。但喝酸奶，對(duì)嬰兒也是完全無(wú)害的。這是因?yàn)椋�酸奶含有比牛奶更多的營(yíng)養(yǎng)，鈣含量也只多不少。而且經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易被吸收，不但適合正常嬰兒，就是對(duì)有腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒也是適合的。

　　酸奶中的乳酸菌根本不會(huì)生成什么“抗生素”，更不會(huì)“破壞對(duì)人體有益菌的生長(zhǎng)條件”，也不會(huì)“影響正常消化功能”。酸奶中活的乳酸菌反而對(duì)嬰兒健康具有保健價(jià)值。
 

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